Kdysi dávno jsem říkala své babičce, že JÁ rozhodně nikdy vařit nebudu, že nemám v úmyslu trávit SVŮJ čas v kuchyni... babička se smála :-)... a já dnes vím proč...
Vařím často, a ráda... Jenže, mnohé velmi vydařené recepty patří, bohužel, do kategorie "neopakovatelné". Stokrát jsem si řekla "tohle si musím napsat" a stokrát jsem si nic nezapsala...
Takže teď mám v úmyslu zapsat sem vše, co si pamatuji, a co vařím "z hlavy", a taky zkusit vylovit v paměti ty "zapomenuté", vyhledat jejich zdroje, znovu je ověřit a zapsat...
Začnu tedy těmi "zavedenými", a na vše ostatní dojde v průběhu času.
"Zavedené" budou pro začátek bez fotek, ty pak budou přibývat v souvislosti s tím, co si uvaříme :-)
