pátek 6. listopadu 2015

muffiny s čokoládou a brusinkami (a nebo s malinami)

moje oblíbená kombinace sladkokyselých brusinek a hořká čokoláda - jsou boží :-)

připravíme si suroviny dle základního receptu: muffiny základní recept


a navíc jen jednu 100g tabulku vysokoprocentní čokolády (ideálně 70% - včera jsem dala 85% je to super, ale pro děti by to už asi bylo moc) a velkou hrst (cca 100g) sušených brusinek a nebo mražených malin


1. pokud máme sířené brusinky, přelijeme je horkou vodou a necháme okapat (mražené maliny nikoliv!)

2. čokoládu nakrájíme na hrubší kousky
3. oboje lžící přimícháme do suchých surovin
4. dále postupujeme dle základního receptu



Žádné komentáře:

Okomentovat